Zum 19. Mal unter den 10 besten Betrieben und zum 13. Mal die besten Rieslinge der Region!
Textauszug: www.weinparadies-ortenau.de
Wie jedes Jahr wurden die TOP TEN Rieslinge aus dem Weinparadies Ortenau im Badischen Weinbauverband in Freiburg in einer Blindverkostung von einer fachkundigen Jury bewertet. Der Riesling nimmt in der bestockten Rebfläche von gut 2.600 Hektar in der Ortenau fast 20 Prozent ein und gehört damit neben dem Spätburgunder zur Leitsorte des Weinbaubereichs Ortenau. Dieser gilt auch seit 1782 mit seinem als Klingelberger bezeichneten Riesling als Wiege der Sorte in Baden.
TOP TEN Riesling Betriebe 2025
Der beste TOP TEN Riesling Betrieb ist das Weingut & Privatkellerei Bimmerle, von Siegbert Bimmerle aus Renchen-Erlach mit Kellermeister Philipp Milke. Auf dem zweiten Platz folgt das Weingut Andreas Laible aus Durbach. Den dritten Platz belegt die Oberkircher Winzer eG, mit Kellermeister Martin Bäuerle.
Festliche Siegerehrung
Die Siegerehrung wurde vom Sprecher des Weinparadies Ortenau Stephan Danner unter tatkräftiger Mithilfe der Ortenauer Weinprinzessin 2024/25 Elisa Busam aus Zell-Weierbach durchgeführt. Die Urkunden wurden vom Weinmaler Laurent Besson gestaltet. Hotelier Meinrad Schmiederer des Relais & Château Hotels Dollenberg stiftete dem Sieger den Dollenberg-Pokal und verwies in seiner Ansprache auf den besonderen Wert der Ortenau-internen TOP TEN-Verkostung, die der permanenten Qualitätssteigerung diene.
Die Siegerweine konnten zum perfekt abgestimmten mehrgängigen Menü des Sternekochs Martin Herrmann verkostet werden.
Erfahren Sie mehr, was Siegbert Bimmerle und Philipp Milke über den Riesling berichten
https://www.hitradio-ohr.de/top-ten-riesling-gala-2025-das-sind-die-gewinner-1124257/
Siegbert Bimmerle über die Bedeutung des Rieslings in Deutschland:
Überzeugen Sie sich selbst!
